Investigación del informe sobre los alimentos secos para perros y gatos

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Como siempre, el programa en profundidad Informe, de <stronlena Gabanelli, que se emite en Raitre, los domingos en horario de máxima audiencia, desvela algunos de los secretos arcanos que se esconden detrás de muchos mecanismos de la era del consumo. El domingo 6 de diciembre, Sabrina Giannini presentó un reportaje titulado «Troppa trippa» (Demasiados callos), en el que abordó el tema de la o para los animales y los posibles riesgos para la salud de nuestros perros y gatos derivados del uso de cereales o conservantes entre los componentes.

En un periodo de crisis, el sector de los alimentos y accesorios para perros sigue creciendo. Un negocio muy atractivo para los industriales y para el sector de la investigación científica, cuya facturación total en Italia es de 1.800 millones de euros. En Italia, 14 millones de italianos tienen animales de compañía en sus casas. Un interés que ciertamente no puede escapar al mercadoy en consecuencia a sus mecanismos de venta como el marketing y los principales canales que lo crean como son las granjas de cría o los veterinarios .

De hecho, la investigación reveló muchas incoherencias y falta de transparencia en el sector. Los fabricantes más importantes, como Nestlé, Purina, Royal Canin y Eukanuba, y otros en Italia, Europa y Estados Unidos, se han negado incluso a mostrar las fábricas en las que se procesan y preparan las croquetas a partir de residuos de matadero y harinas cárnicas. Pero eso no es todo.
Citando el escándalo que surgió en 2003 de empresas que hacían pruebas con perros para detectar tostados, el informe cuestionaba si las empresas siguen haciendo pruebas con animales en la actualidad y, en caso afirmativo, en qué condiciones se les mantiene. Por ello, se ha exigido a algunos fabricantes que incluyan la etiqueta «Free test», que indica que no se han realizado pruebas con animales para ese tipo de croquetas.

La investigación ha planteado algunas cuestiones importantes que los activistas de los derechos de los animales consideran muy importantes
– Ensayos con animales para la seguridad alimentaria
Peligrosidad de los granos y conservantes, incluidos el Bha y el Bht, en las croquetas
Laausencia de intolerancia para los especímenes intolerantes, dirigida a patologías específicas como la insuficiencia renal o los problemas gastrointestinales. Se puso de manifiesto que muy a menudo los propios veterinarios promocionan determinados productos, al servicio de los intereses de las empresas. De hecho, hay testimonios de muchos propietarios de perros con enfermedades a los que se les han dado croquetas reservadas para el problemas del perro. En lugar de mejorar, la salud del animal se deterioró. Así que los propietarios recurrieron a un veterinario que utilizó un tipo de dieta con ingredientes y, en el 60% de los casos, el animal mejoró hasta el punto de curarse de su enfermedad.

Anne Leszkovicz, profesora de ingeniería química de la Universidad de Toulouse, analizó los datos de algunos criadores de animales de raza que habían visto morir a sus cachorros sin motivo.

El investigador, que analizó entre 50 y 100 productos industriales para perros y gatos, descubrió que al menos una cuarta parte de ellos tenía niveles preocupantes de micotoxinas que «pueden generar tumores». La aflatoxina afecta al hígado, la ocratoxina a los riñones, la fumonisina al sistema digestivo… El perro es el animal más sensible a la ocratoxina, que puede inducir un cáncer de riñón».

Por ello, el informe denuncia que, aunque muchos cereales están presentes en los productos de origen animal, «la Unión Europea nunca ha publicado las normas precisas que deben seguirse para ellos».

Además, las etiquetas no suelen indicar los conservantes utilizados en los alimentos. Entre ellos, una serie de pruebas de laboratorio revelaron que el bha, un antioxidante, ha sido catalogado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer como uno de los antioxidantes que pueden ser cancerígenos para los seres humanos. El Bha está presente en el Proplan de Hill’s y Purina Nestlé. Mientras que Royal Canin ha reclamado el uso de bht como conservante.

Algunos de los alimentos para perros Beneful de Nestlé han sido retirados de los supermercados italianos, mientras que en Estados Unidos el producto está siendo vigilado por la Administración de Alimentos y Medicamentos tras numerosos informes de propietarios de perros que lo acusan de matar o envenenar a sus mascotas.

Algunos veterinarios han explicado que nunca se han comprobado ni estudiado los efectos a largo plazo de la alimentación de ciertos tipos de croquetas con componentes que pueden causar enfermedades graves.

Se trata de un escenario escalofriante, sobre todo porque estas empresas, como Hill’s, animan a los animales a no cambiar su dieta y este tipo de promoción tiene lugar desde la propia granja de cría, quizás patrocinada por la propia empresa, que invita a los clientes a utilizar sólo ese tipo concreto de croquetas.

Para aquellos que deseen volver a ver el episodio, la repetición de Informese emitirá el sábado 12 de diciembre a las 16.30 horas.

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