qué es, ventajas y riesgos de este tipo de dieta

Dieta BARF: cuándo y dónde se recomiendaDi – 22 de abril de 2019

¿Ha oído hablar de la dieta BARF pero quiere saber más? Aquí tienes toda la información que necesitas sobre este nuevo rey dietético de moda.

Sabemos que los perros son omnívoros y, sobre todo, cazadores: esta premisa puede parecer obvia a veces, pero en realidad es un requisito previo para entender la dieta BARF. Se trata de una dieta en la que sólo se consumen alimentos crudos de origen vegetal o animal, incluidos diversos huesos y despojos. No se trata de una«vuelta a lo básico«, sino de una«vuelta a lo básico«: al perro le encanta cazar su presa. No se trata de un capricho pasajero, sino de un hábito común a todos los perros.

Índice

  1. Lobos: cómo se alimentaban los ancestros de los perros
  2. BARF: qué significa BARF: qué alimentos incluye
  3. Doméstico o salvaje: la diferencia en la dietaLa «caza «La presaCuando el perro doméstico come residuos
  4. Dónde se encuentra BARFLa reducción del calor
  5. Cuándo se recomienda el BARF: aspectos positivosVentajas del BARF para su perroBARF: aspectos negativos
  6. Dieta BARF: cómo acostumbrar a su perro

Lobos: cómo comían los ancestros de los perros

Los lobos, los conocidos predecesores de nuestros amigos de cuatro patas, se alimentaban principalmente de carne cruda, pero también de frutas, verduras y hortalizas; en definitiva, de todo lo que podían encontrar en la naturaleza. Por supuesto, con el paso del tiempo, los estudios sobre la nutrición adecuada de los perros han progresado y se han hecho algunos descubrimientos: los perros necesitan minerales, vitaminas y aceites. La dieta Barf, por tanto, toma la dieta original de estos cazadores y la presenta al perro moderno.

BARF: qué significa

La palabra BARF es un acrónimo de Bones And Raw Food, que se traduce como Huesos y Comida Cruda, pero también Comida Cruda Biológicamente Apropiada. Este acrónimo contiene la información principal, es decir, qué alimentos componen la dieta. Se dirige a los perros y a los instintos depredadores, es decir, al hábito de abalanzarse sobre los animales y las presas.

Dieta BARF: Qué alimentos se incluyen

Hay cuatro alimentos principales en la dieta BARF: se trata de ingredientes que siempre van acompañados de verduras crudas, y a veces de huevos o pescado, que son ricos en Omega 3. El consejo de su veterinario será esencial no sólo para entender si la dieta es adecuada para su perro, sino también para proporcionar información sobre cómo dosificar los siguientes alimentos

huesos de carne, es decir, todavía cubiertos de carne cruda;

carne sin hueso, es decir, sólo la carne sin la parte dura, que puede servirse molida o entera;

órganos como el hígado, los pulmones, el bazo, el riñón y el corazón por su alto valor nutritivo;

tripa verde o los preestómagos de los rumiantes, como el rumen, el retículo y el omaso.

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Doméstico o salvaje: la diferencia en la dieta

Efectivamente, hay diferencias en el estilo de vida de un animal acostumbrado a vivir en la calle y otro que vive en el interior: en lo que respecta a la dieta, hay algunas diferencias entre los dos tipos de carnívoros.

Caza

Sin duda, es un animal que está acostumbrado a estar dentro de casa y a ser atendido en horarios fijos y sin demasiado conflicto. No necesita cazar y, en consecuencia, el gasto de energía es mucho menor, ya que no tiene que ganarse la comida. Por lo tanto, es impropio hablar de «caza». El estado del animal salvaje es diferente. Se ve obligado a vivir en condiciones a menudo hostiles y a alimentarse con comida improvisada.

La presa

La comida de un perro que vive en casa, tal y como se la ofrece su dueño a horas regulares, suele estar desprovista de las partes que representan los «residuos«, es decir, cuernos, huesos, piel, uñas, aletas. Esto no se aplica al animal salvaje, que se come la presa entera, seleccionando las partes que va a ingerir por su cuenta según su gusto personal.

Cuando el perro doméstico come residuos

A veces ocurre que el dueño del perro, que está atento a su bienestar, también le ofrece trozos del llamado «quinto cuarto», es decir, los desechos, pero los cocina. Suele hervirlos o picarlos para hacerlos más escarchados y apetecibles, pero a costa de nutrientes como la aminoa y las vitaminas.

Dónde encontrar BARF

Si crees que una dieta BARF es tan fácil como comprar una bolsa de croquetas, tendrás que pensarlo de nuevo. En primer lugar, tendrá que encontrar un proveedor de carne de buena calidad, que esté tratada térmicamente. También tendrá que llevarlo a su destino rápidamente para evitar que se estropee. Sin embargo, últimamente se ha producido un auge de las carnicerías de Bare que producen este tipo de productos.

Sacrificio térmico

Esfundamental eliminar las bacterias de la carne para que su consumo sea seguro: pueden provocar enfermedades del aparato digestivo y gastrointestinal. El enfriamiento rápido somete la carne a temperaturas muy altas y, una vez congelada, debe conservarse en un congelador hasta su consumo.

Cuando se recomienda el BARF

La dieta de carne cruda se adapta perfectamente a los cachorros: una vez destetados, los jóvenes caninos pueden alternar entre la leche y los cereales y la carne. Por supuesto, dada la delicadeza del organismo del perro joven, hay que procurar que la carne sea fresca y de la máxima calidad. También hay que seguir otras normas de higiene, como evitar tocar la carne con las manos sucias y prestar atención a dónde se pone antes de servirla.

BARF: aspectos positivos

Como carnívoros, los perros tienen que comer alrededor de un 90 % de proteínas animales, y el resto proviene de los vegetales. Como el BARF contiene la cantidad adecuada de proteínas, minerales, vitaminas y fibra, es muy aconsejable, pero es igualmente importante poder variar los distintos tipos de carne según los gustos y preferencias de su perro.

Las ventajas del BARF para su perro

El perro acostumbrado a comer carne cruda tiene notables beneficios para su salud: dientes más sanos, ausencia de halitosis, un pelaje más brillante y menos obesidad en los perros.

Las desventajas de BARF

Sin embargo, muchas personas creen que la dieta BARF puede alterar el sistema digestivo del perro en lugar de mejorarlo. En particular, apuntan a ciertas enfermedades gastrointestinales, toxinas en el tracto gastrointestinal (toxinas) e infecciones causadas por parásitos (parasitosis canina). Algunos también señalan el desequilibrio nutricional del organismo del perro y, por tanto, desaconsejan este tipo de dieta.

Dieta BARF: Cómo acostumbrar a su perro

Si el propietario, de acuerdo con el veterinario y el nutricionista, prefiere una dieta de carne cruda, es importante acostumbrar al perro a este tipo de comida. No es sólo una cuestión de sabor, sino sobre todo de digestión: la carne cocida y la cruda requieren tiempos de digestión completamente diferentes. Al principio, puede ser una buena idea alternar el Barf con la comida tradicional: por la mañana se puede servir tanto Barf animal como vegetal, mientras que por la noche es preferible optar por la u o.

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